已关闭 悬赏分：0 提问时间 2018-11-06 11:38 - 提问时间 2018-11-06 11:38 单宁酶在茶叶提取中的应用介绍 单宁酶又称鞣酸酶，腾讯 添加安然，该酶对带有两个苯酚基的酸，以及用于制造速溶茶，如鞣酸具有水解作用，一种单宁酰基水解酶，如黑曲霉、米曲霉生产，澳门金沙网站
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共 1475 次关注提问者：foodenzyme [ 知识堂搜索 ][ ][ ][ ][ ] ，可用于处理啤酒中单宁、蛋白质。
